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合肥快餐公司品犇是否正規以下四點告訴你

人氣:發表時間:2018-10-29
     合肥快餐公司選擇對了,員工的工作效率都高了,對于不合格的合肥快餐公司直接影響公司員工的工作效率和身體健康。今天是星期一,合肥快餐公司品犇是否正規以下四點告訴你  。
     對于公司規模不是那么太多的公司,對于中餐會選擇快餐,而對于快餐也是非常講究的,選擇的時候要求也是非常高的,下面就和你說說我們品犇正規性體現的四處:1,品價格與管理,菜品價格制定應有科學依據,應根據屆時市場物價變化情況,對菜品按投料 標準進行成本核算,加上人工費、水電煤氣費和5%管理費即為菜品價格。對于餐品的價格不會隨便調整,公司這邊有伙食管理監督小組,每周對菜品價格執行情況進行監控,發現問題及時進行糾正或處罰。
     2,菜品設計,每天吃一樣的飯菜,肯定會吃膩了,所以餐廳供應的菜品應當符合營養標準,菜譜內容豐富,每餐的葷、素菜在一周內不應雷同。餐廳應當提前一周將菜譜上網,待餐廳主管審定后,在餐廳展板公布。對審核認為未達到營養標準或菜品雷同的菜譜,餐廳應及時修訂。菜譜一經審定不得擅自變更,餐廳必須嚴格按照審定后的菜譜標準配制。如因特殊情況確需變更菜譜的,第一時間報餐廳主管確認。菜譜必須有投料標準和熟品重量。主食每周調整花色品種,盡可能做到品種豐富,營養合理。
     3,品犇的服務質量管理體系:做好飯菜的保溫工作,各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50,保證吃到熱乎可口的飯菜。根據大多數的意見,有權通過餐廳主管對餐廳經營人采取獎懲措施。負責對餐廳供應情況每周不定期檢查。設立意見箱,廣泛收集大家意見。
     你的滿意是我們品犇最大的追求,找正規的合肥快餐公司咨詢品犇,我們足夠專業。
 
 
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