合肥快餐教您識別豆腐的真假

人氣：發表時間：2018-06-11

《西游記》里有真假孫悟空，現在有些商家啊，也給我們帶了一些“真假豆腐”，現在我們任何時候吃的東西都可能不是安全的，我們的生活也處處都是隱患，面對一些不法分子，我們應該積極面對不能順其自然。

那么我們在市面上買豆腐應該怎樣辨別它的真假呢？第一靠看，第二靠聞。假豆腐是淀粉再加上漂白劑做成的，所以在顏色上非常白，有些人可能會認為豆腐越白就越干凈，其實這種想法完全錯誤，真豆腐是黃豆做出來的，所以色澤會是乳黃色的。再聞聞味道，真豆腐是有一股豆香味的，如果沒有，那肯定就是人造假豆腐了。